Dans le département

Visite au Bez de la famille Viguier, éleveurs de cochons sur paille

Visite au Bez de la famille Viguier, éleveurs de cochons sur paille

Récemment, Philippe Folliot visitait rendait visite à la famille Viguier qui élève des cochons sur paille dans la commune du Bez. Fournisseur exclusif de la charcuterie du Millas, c’est la logique d’une filière de qualité et de traçabilités qui est à l’œuvre.  Le sénateur a pu faire découvrir une production d’exception et un savoir-faire unique à l’équipe de « Manger c’est voter » en compagnie de Madame le maire Christine Bernot.

Philippe Folliot en visite à Moulin-Mage pour promouvoir la charcuterie de Lacaune

Philippe Folliot en visite à Moulin-Mage pour promouvoir la charcuterie de Lacaune

Le sénateur, accompagné de l’équipe de tournage de « Manger c’est voter », s’est rendu à Moulin-Mage pour présenter un des fleurons du Tarn : la charcuterie et le jambon de Lacaune. Avec la famille Zerouali et accompagné du Président de la communauté des communes Daniel Vidal, les visiteurs ont pu déguster les produits du terroirs : Melsat, bougnette, jambon… un programme saveurs locales !

Visite de la laiterie Fabre avec Périco Legasse et l’équipe de « Manger c’est voter »

Visite de la laiterie Fabre avec Périco Legasse et l’équipe de « Manger c’est voter »

Dans la poursuite du tour des producteurs locaux du Tarn, Philippe Folliot faisait découvrir dernièrement la laiterie Fabre. En présence du maire de Viane et des producteurs laitiers, les élus ont pu déguster et promouvoir les fromages au lait cru. Dans « la cave du tunnel » de la laiterie un moment frais, délicieux et apprécié !   

L’autoroute Castres-Toulouse, ça avance !

L’autoroute Castres-Toulouse, ça avance !

Le sénateur Philippe Folliot s’est félicité début décembre de l’avancée du projet d’autoroute entre Castres et Toulouse.  En effet, la préfecture de région Occitanie a récemment publié un dossier relatif aux engagements de l’Etat concernant la liaison autoroutière entre Castres et Toulouse. Symbole fort d’une avancée concrète de ce projet qui perdure depuis de nombreuses années déjà, le dossier permet d’ancrer à l’écrit les différents étapes de ce projet et notamment  la section entre la bretelle de Verfeil et la rocade de Castres. Le sénateur Philippe Folliot est un fervent défenseur de cette initiative depuis ses débuts et entend mettrePlus…